Deze koekjes zijn makkelijk te maken en heerlijk bij een tasje koffie of thee.
Benodigdheden :
Bereiding :
Benodigdheden :
- 115 gram boter
- 150 gram fijne kristalsuiker
- 1 ei
- 200 gram witte bloem
- snuifje bakpoeder
- 80 gram jam (smaak naar keuze)
Bereiding :
- klop de boter en de suiker tot een egale massa en voeg het ei toe en meng
- voeg de gezeefde bloem en het snuifje bakpoeder toe en meng tot het deeg mooi samenkleeft
- maak balletjes van dit deeg en leg deze met ongeveer 5 cm tussenruimte op een bakplaat
- maak met behulp van uw wijsvinger een putje in het balletje en vul dit op met de jam
- bak de koekjes goudbruin gedurende ongeveer 10 minuten op 180°C
- laat afkoelen op een rooster en smullen maar
 |
| Zandkoekjes met jam Liever koekjes met witte chocolade en sinaasappel ? |
Hewel,kheb da geprobeert,en jawel,t'is gelukt.Voila,ze waren zijnder vrie goe.
BeantwoordenVerwijderen